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【目に良いとされる栄養素を使ったレシピ】あと一品、におすすめ!「春菊と桜エビのサラダ〜温玉添え〜」

【目に良いとされる栄養素を使ったレシピ】あと一品、におすすめ!「春菊と桜エビのサラダ〜温玉添え〜」

手に入れやすい食材と簡単ステップで、おいしく食事を楽しみながら目と体の健康にアプローチ! 栄養学だけでなく、中国の伝統医学(中医学)をベースとした食事法=薬膳も踏まえ、目に良いとされている栄養素を含んだレシピをご紹介します。今回は、あと一品!にちょうどいい副菜「春菊と桜エビのサラダ〜温玉添え〜」です。

ちづかみゆき さん(料理家・国際中医薬膳師)

ちづかみゆき さん(料理家・国際中医薬膳師)

生活習慣? それとも病気? 気になる「目のむくみ」とお急ぎ解消法も

生活習慣? それとも病気? 気になる「目のむくみ」とお急ぎ解消法も

朝起きると、まるで別人のように目がむくんでいてびっくり! なんていうことはありませんか? 「前日に塩分を摂り過ぎた」など明確な理由がわかれば良いですが、原因不明の目のむくみは、ひょっとしたら病気がもとで起きている可能性も。今回は目がむくむ原因と、その解消法について紹介していきます。

眼科医 地場奈実 先生

眼科医 地場奈実 先生

 ストレスで目も充血するかも!? ストレスが目に与える影響やリラックス法を紹介

ストレスで目も充血するかも!? ストレスが目に与える影響やリラックス法を紹介

仕事や家事、育児に追われて毎日バタバタ…。ふと鏡を見たら、いつの間にか目が真っ赤に! その目の充血、もしかするとストレスが原因かもしれません。ストレスがたまると心身にさまざまな影響が出ますが、目も同様に充血などの症状がでることがあります。なぜストレスが目の充血に繋がるのか、対処法とあわせて紹介します。

眼科医 大高功 先生

眼科医 大高功 先生

目の充血、原因は“どこが赤いか”で分かる? 症状別の対処法をチェック

目の充血、原因は“どこが赤いか”で分かる? 症状別の対処法をチェック

突然、白目が真っ赤に充血していて驚いたことはありませんか? 目の充血は、白目部分の血管が拡張し、網目状に赤くなったり、白目の部分に赤い斑点ができるものなどがあり、充血の様子や箇所でその原因はさまざまです。この記事では、目の充血の状態ごとにどんな原因や症状があるのか、そして症状ごとの対処法を紹介します。

眼科医 大高功 先生

眼科医 大高功 先生

ぼやけて見える原因は、視力低下だけとは限らない! 症状に合った対策を

ぼやけて見える原因は、視力低下だけとは限らない! 症状に合った対策を

すっきりと見えず、ぼやけて見える時、「視力が下がったから」と思っていませんか? ずっと視界がはっきりしない、白く霞がかかったように見える、などの症状があるときには目に病気が潜んでいる可能性があります。この記事では、ぼやけて見える原因と症状を紹介します。自分の目の状態をチェックしてくださいね。

眼科医 大高功 先生

眼科医 大高功 先生

目がゴロゴロする感じ…。この違和感の正体は何? 原因や対処法について知ろう!

目がゴロゴロする感じ…。この違和感の正体は何? 原因や対処法について知ろう!

目のゴロゴロ感、まばたきするたびに異物感を感じるといったことは、誰もが経験したことのある症状ではないでしょうか。「目にゴミでも入ったかな?」とついついそのままにしてしまいがちですが、意外な疾患が潜んでいる場合もあるので注意が必要です。目のゴロゴロ感の原因や、対処法について紹介します。

眼科医 内野美樹 先生

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